Andy Frings

1996 bis 1999 Restaurant Casino Eynatten (Belgien)
Ausbildung zum Koch
1999 Gesellenprüfung
1999 bis 2000 Hotel Bosten
4700 Eupen (Belgien)
Commis de cuisine/im Michelinführer zu finden
Okt 2000 bis Sep 2002 Dorint Quellenhof
52062 Aachen
chef de partie/damals 17 Punkte Gaultmillau
2002 Bocuse d´or mit Pierre Balthazar
Ausscheidung Belgien 3.Platz
Aug 2002 Meisterbrief als Koch
Sep 2002 bis Jan 2003 Dorint Köln an der Messe
50679 Köln
Aushilfskoch mit Position chef de partie tournand
Feb 2003 bis Feb 2004 Romantik Hotel Burgkeller
Klatterstraße 6
52222 Stolberg
sous chef dann Küchenchef
Apr 2004 bis Mai 2007 Wellness Hotel Nadolnys
Erkensruhr 108
52152 Simmerath
Küchenchef
2007 Gründung des Unternehmens
Mietkochweltweit

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