Jeder Betrieb ist anders -
darum sind unsere Schulungen individuell zugeschnitten

Aus- und Weiterbildung sollte speziell auf jeden Arbeitsplatz zugeschnitten sein. Darum schulen wir nur in kleinen Gruppen bis zu max. 5 Personen.
In einem ausführlichen Vorgespräch erfassen wir die jeweiligen Vorkenntnisse und Ihre Bedürfnisse, um mit unseren Schulungen genau da anzusetzen,
wo wir Ihr Gastronomieangebot erfolgreicher machen könne.

LEISTUNGEN

• Personalschulung

• Unterstützung bei der Planung und Ausführung von Gastronomiekonzepten

• Gemeinsame Erarbeitung von Lösungen für Probleme aller Art im Gastronomiebetrieb

• Restauranttester – Auf Wunsch überprüfen wir:
Service, Küche, Hygiene, Arbeitsabläufe, Lagerbestand und Produktpflege, Kalkulationen, Lieferanten -Personalkosten, Umsatzanalyse, sowie alle anderen Bereiche in denen Probleme auftreten.

• Qualität
Organisation der Arbeitsabläufe, Personalorganisation, Personalmotivation, Werbung, Haccp, Kostenplanung, Kundenorientierte Modernisierungen

Bei genauer Umsetzung unserer Vorgaben ist eine Umsatzsteigerung sicher.
Unsere Leistungen gelten für herkömmliche Restaurants, gehobene Gastronomie, Sterne Gastronomie, Hotels, Catering, Gemeinschaftsverpflegung, etc.

Deutsche Städte

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Länder

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